Cheesecake بالخوخ

المكونات
غ بسكويت110
2 عظام
300غ فرماج طري
300غ فرماج أبيض
50غ سكر بنّي
1 مغرفة كبيرة فانيليا (سائل)
2 مغارف كبار سكر
3 خوخ طايبين
--
المراحل
1. كسّر البسكويت و اطرحو في قاع القالب و حطو يبرد
2. خلّط الفرماج (الطري و الأبيض) في صحفة مع السكر البنّي
3. زيد السكر و الفانيليا و حرّك مليح مبعد زيد العظام و خلّط 
4. صب الخليط فوق البسكويت و حطو في الفور (210°) لمدة 40 دق
5. قص الخوخ شرائح جواد و اطرحهم فوق الـcheesecake
6. حطوّ في الثلاّجة لمدّة 8 سوايع قبل ما تقدمو

https://www.winox.tn/