Chicken Nuggets

المكونات
4 إسكالوب دجاج
4 أبيض عظام
زيت قليان
بشماط مرحي
ملح و فلفل أكحل
--
المراحل
1. خلط الإسكالوب و أبيض العظام مع الملح و الفلفل الأكحل
و إرحيهم في mixeur حتّى إولّيو عجينة
2. بمغرفة كبيرة، أصنع كعابر من الخليط
3. إرمي الكعابر في البشماط المرحي و غطّيهم مليح و حطهم في الزيت السخون يتقلّاو
4. خرّجهم من الزيت و حطهم يستقترو

https://www.winox.tn/