محلبیة زمنیة

المكونات
250غ من الأرز
2/1لتر من الماء
2/1لتر من الحلیب
100غ من السكر
2أكیاس من سكر الفانیلیا
2ملاعق من ماء العطرشیة
الرمان
الفاكیة

طریقة التحضیر
1-اغسل الأرز وطیبو في الماء حتى تنضج مع التحریك المستمر
2-زید الحلیب والسكر وسكر الفانیلیا إلى الأرز وحرك فوق نار ضعیفة حتى یخثر ھزوا من فوق نار شویة بش تخلط بالخلاط الیدوي .و ترجعوا
3-قبل رفعھا عن النار زیدو العطرشیة وحرك ملیح
4-صب المحلبیة في صحافي التقدیم و زینو بالرمان والفاكیة إلي موجودة عندك

http://www.winox.tn/